senoirita
مشرف عام
عدد المساهمات : 72
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/01/2011
العمر : 29
 |  موضوع: خبز فرنسى بالمشروم الثلاثاء أبريل 26, 2011 8:46 pm | |
| خبز فرنسي بالمشروم
المقادير:
10 شرائح خبز فرنسي
كوب مشروم
طازج مقطع
بصلة مفرومة ناعم
2 ملعقة كبيرة مايونيز
جبن
موزاريلا مبشور
رشة ملح
رشة فلفل أسود
الطريقة:
-
يوضع القليل من الزيت في مقلاة و يحمى ثم يوضع البصل و يرش بالملح ويقلب
حتى يذبل >
يضاف المشروم و الفلفل الأسود و يقلب حتى ينضج المشروم .
- يرفع المزيج عن النار و يضاف اليه المايونيز ثم توضع مقدار ملعقة
كبيرة على كل شريحة من الخبز .
- يوزع الجبن فوق الخليط ثم توضح في فرن
ساخن حتى تحمر الشرائح قليلا و تذوب الجبنة و تقدم فوراً | |
|
D.YouSSef
Admin
عدد المساهمات : 207
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/01/2011
العمر : 28
| | موضوع: رد: خبز فرنسى بالمشروم الأربعاء أبريل 27, 2011 3:49 pm | |
| | |
|
